15 OTTOBRE 2024 – PRESENTAZIONE DI DUE LIBRI SULLA CUCINA E LE RICETTE DI VALLE CAMONICA
15 OTTOBRE 2024DUE NUOVI LIBRI DEDICATI ALLA CUCINA E PRODOTTI CAMUNI
Non mancare per la presentazione dei due libri a cura di Gualberto Martini, presso il Palazzo della Cultura di Breno (BS).
“I salumi e gli antichi metodi di conservazione delle carni nella cucina tradizionale della Valle Camonica”
“I formaggi della cultura casearia nella cucina tradizionale della Valle Camonica”
Martedì 15 ottobre ore 20.00
Palazzo della Cultura – Breno (BS)
Ingresso libero e gratuito.
L’incontro sarà introdotto da un assaggio di prodotti della Valle. Nel corso della serata sarà possibile acquistare i libri.