Author: litos

15 OTTOBRE 2024 DUE NUOVI LIBRI DEDICATI ALLA CUCINA E PRODOTTI CAMUNI Non mancare per la presentazione dei due libri a cura di Gualberto Martini, presso il Palazzo della Cultura di Breno (BS). “I salumi e gli antichi metodi di conservazione delle carni nella cucina tradizionale della Valle

Riteniamo che il nostro territorio sia ricco di prodotti buoni e di qualità? che possono caratterizzare e qualificare la proposta gastronomica, pertanto abbiamo ritenuto necessario evidenziare nel menu dei nostri ristoranti i prodotti ed i relativi produttori locali (Valle Camonica, Lago d'Iseo, Valle di Scalve,