I PRODUTTORI DI VALLE CAMONICA | SEBINO

La famiglia Capitanio coltiva mele dal 1985 con il metodo della “lotta integrata” che prevede l’utilizzo degli insetti utili per eliminare quelli dannosi, riduce al minimo l’uso di prodotti chimici, non usa diserbi e la concimazione è naturale. La raccolta è fatta a mano e ogni mela è controllata e incassettata in base al suo calibro; la vendita è tutta effettuata al dettaglio sotto casa, in una bellissima cantina restaurata. La fiducia che le persone dimostrano tornando sempre soddisfatte è la miglior garanzia di offrire un prodotto buono, sano, sincero e di qualità.