INGREDIENTI PER 4 PERSONE 400 g farina “00” 300 cc latte vallecamonica cissva
INGREDIENTI PER 4 PERSONE 100 g di olio extravergine 10 g rosmarino fresco 320 g di Riso C
capperi di Pantelleria, olive taggiasche, cavolo romanesco e cremoso di patate mantecate a
INGREDIENTI coppa di suino costine cosce, ali e sovracosce di pollo coniglio patate salvia
INGREDIENTI Pasta: 1 uovo 200gr farina 2 60gr semola Acqua q.b. Far riposare almeno 2 o
INGREDIENTI per 8 persone 2 kg costine di maiale 500 gr burro 200 ml olio evo 300 cl vi