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SAN MICHELE

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SAN MICHELE

La passione per il cibo italiano di alta qualità, quello semplice e salutare di una volta. Offrire una ristorazione in un luogo incontaminato e baciato dalla natura; mi ha fatto intraprendere questo entusiasmante viaggio imprenditoriale.

Ostaria – come la si pronuncia in dialetto – è un luogo dove costruire relazioni, crescere, capire, muoversi e far muovere le persone nella regione, e un luogo dove collaborare con chi produce il meglio dalla nostra terra.

Proponiamo i migliori ingredienti della Lombardia e non solo, tutti freschi e cucinati al momento: vengono impiegati esclusivamente prodotti a filiera corta, legati al territorio, dal basso impatto ambientale.

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